⭐️راهنمای جامع خرید چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا: انتخاب حرفه‌ای برای کسب و کار شما 🥩

انتخاب یک چرخ گوشت صنعتی مناسب، تصمیمی حیاتی برای کسب و کارهایی است که با حجم بالایی از فرآوری گوشت سروکار دارند. از رستوران‌های شلوغ و قصابی‌های بزرگ گرفته تا کارخانه‌های تولید فرآورده‌های گوشتی، همه به یک چرخ گوشت قدرتمند، بادوام و قابل اعتماد نیاز دارند. در این میان، برندهای متعددی در بازار وجود دارند، اما مینروا امگا به عنوان یکی از پیشروترین تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره نامی آشنا و مورد اعتماد بوده است.

این راهنمای جامع به شما کمک می‌کند تا با در نظر گرفتن نیازهای خاص کسب و کار خود، بهترین مدل چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا را انتخاب کنید. ما در این مقاله به بررسی انواع مدل‌ها، ویژگی‌ها، مزایا و معایب هر کدام می‌پردازیم و نکات مهمی را در خصوص نگهداری و استفاده صحیح از این دستگاه‌ها ارائه می‌دهیم. پس با ما همراه باشید.

چرخ گوشت صنعتی: فروشگاه مینروا امگا

چرخ گوشت صنعتی یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه های صنعتی و آماده سازی مواد غذایی به شمار میرود که می تواند حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی به حالت چرخ کرده در بیاورد. چرخ گوشت صنعتی نسبت به چرخ گوشت خانگی دارای ابعاد بزرگتر بوده و میزان بیشتری از گوشت را می تواند چرخ کند. این دستگاه ها از قدرت ،دوام و طول عمر بالایی برخودار هستند و استفاده از آنها در مراکزی از جمله کارخانه های تولیدی فرآورده های پروتئینی، رستوران ها، کبابی ها، بیمارستان ها، قصابی‌ های بزرگ، پروتئینی‌ ها و دیگر مکان هایی که حجم کاری بالایی دارند، امری ضروری می باشد.

چرخ گوشت صنعتی در مدل های بسیاری تولید می گردد که در ادامه فروشگاه مینروا امگا شما را بیشتر با آنها آشنا می سازد.

چرخ گوشت صنعتی به طور کلی در انواع چرخ گوشت صنعتی ایستاده ، چرخ گوشت صنعتی رومیزی و چرخ گوشت صنعتی مبله تولید می شود.

مدلهای رومیزی به دلیل ابعاد کوچکتری که دارند، فضای کمتری را اشغال می‌کنند و نسبت به مدلهای ایستاده، حجم کمتری از گوشت را آماده می کنند.

اما مدلهای ایستاده قدرت بیشتری دارند و حجم بیشتری از گوشت را می توانند چرخ کنند.

چرخ گوشتهای مبله دارای پایه چرخ دار و کابینت در زیر دستگاه هستند و قدرت بیشتری نسبت به مدلهای رومیزی دارند.

از طرف دیگر، بر اساس نوع موتور و ساختار، چرخ گوشت صنعتی به دو شکل تسمه ای و گیربکسی طراحی و تولید می گردد.

تفاوت چرخ گوشت صنعتی تسمه ای و چرخ گوشت گیربکسی: فروشگاه تجهیزات

در مدلهای تسمه ای از تسمه به عنوان انتقال دهنده انرژی بین موتور و قطعات داخلی استفاده می شود. این دستگاه ها علاوه بر چرخ کردن گوشت، قدرت این را دارند که به راحتی مواد غذایی آب دار مانند سیب زمینی و یا پیاز را به طور جداگانه و یا همراه با گوشت، چرخ کنند. با توجه به اینکه تسمه این دستگاه ها از جنس پلاستیک می باشد، در تماس با مواد غذایی واکنش نشان نمی دهد و از طرف دیگر ساختار دستگاه به گونه ایست که آب مواد غذایی تجمع پیدا نمی کند. به همین دلیل آسیبی به قطعات چرخ گوشت صنعتی وارد نمی آید.

در مدلهای گیربکسی چرخ گوشت صنعتی، میان موتور و سایر قطعات، از چرخ دنده و گیربکس استفاده شده و این طراحی موجب می گردد تمام توان موتور به گلویی، روده و تیغ انتقال داده شود، در نتیجه این چرخ گوشت ها دارای قدرت بیشتری نسبت به مدلهای تسمه ای می باشند.

یکی از نکاتی که در مورد چرخ گوشت صنعتی گیربکسی باید در نظر گرفت این است که نمی توان مواد غذایی مانند پیاز را با آنها چرخ کرد، زیرا آب این مواد درون دستگاه تجمع پیدا کرده، وارد چرخ دنده ها و گیربکس می شود و روغن آنها را پاک می کند، به همین دلیل آسیب جدی به دستگاه وارد شده و پس از مدتی از کار می افتد.

از مزایای چرخ گوشت صنعتی گیربکسی می توان به قدرت کار کردن در مدت طولانی به صورت مداوم و همچنین نرمتر کار کردن نسبت به موتورهای تسمه ای اشاره نمود.

مشخصات کلی چرخ گوشت صنعتی: فروشگاه مینروا امگا

جنسی که در ساخت بدنه چرخ گوشت صنعتی استفاده می شود، غالبا استیل می باشد که در مقابل رطوبت، زنگ زدگی و پوسیدگی مقاومت بالایی دارد.

چرخ گوشت های صنعتی دارای تیغه ها و پنجره های مختلفی هستند که می توانند گوشت را در حالت و اندازه های مختلفی چرخ کنند.

سینی و سایر قطعات داخلی چرخ گوشت های صنعتی مانند روده، گلویی، تیغه و طوقه از استیل ضد زنگ ساخته می شود که جدا کردن و شستن آنها را امکانپذیر می سازد. به همین علت موجب رعایت مسائل بهداشتی می گردد. خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی انجام می گیرد.

چرخ گوشت صنعتی به دو صورت تک فاز و سه فاز تولید می گردد تا هم برای کارخانه ها و هم برای محیط های نیمه صنعتی یا فروشگاهی قابل استفاده باشد

چرخ گوشت های صنعتی ساخت شرکت ایتالیایی مینروا و امگا از بهترین های بازار جهانی می باشند که می توانید با مراجعه به سایت فروشگاه مینروا امگا با مدلهای مختلف این دستگاه ها آشنا شوید.

چرا چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا؟

در بازار پر رقابت تجهیزات آشپزخانه صنعتی، دلایل متعددی وجود دارد که مینروا امگا را به یک انتخاب برتر تبدیل می‌کند. این برند با سابقه‌ای درخشان در تولید ماشین‌آلات با کیفیت، همواره در تلاش بوده تا محصولاتی نوآورانه و متناسب با نیازهای روزافزون مشتریان خود ارائه دهد. در ادامه، به برخی از مهم‌ترین مزایای انتخاب چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا اشاره می‌کنیم:

• کیفیت ساخت بالا و طول عمر طولانی: چرخ گوشت‌های مینروا امگا از بهترین مواد اولیه و با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته ساخته می‌شوند. بدنه استیل ضد زنگ، قطعات داخلی مقاوم و موتورهای قدرتمند، تضمین‌کننده‌ی عملکرد بی‌نقص و طول عمر بالای این دستگاه‌ها هستند.

• عملکرد قدرتمند و بازدهی بالا: موتورهای پرقدرت مینروا امگا قادر به چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در مدت زمان کوتاهی هستند. این ویژگی به ویژه برای کسب و کارهایی که با حجم کاری زیادی مواجه هستند، بسیار حائز اهمیت است.

• تنوع مدل‌ها و انطباق با نیازهای مختلف: مینروا امگا طیف گسترده‌ای از مدل‌های چرخ گوشت صنعتی را ارائه می‌دهد که هر کدام برای کاربردهای خاصی طراحی شده‌اند. از مدل‌های رومیزی کوچک برای قصابی‌های محلی گرفته تا مدل‌های ایستاده بزرگ برای کارخانه‌های تولید فرآورده‌های گوشتی، مینروا امگا برای هر نیازی یک راه حل مناسب دارد.

• سهولت استفاده و نگهداری: طراحی ارگونومیک و رابط کاربری ساده چرخ گوشت‌های مینروا امگا، استفاده از آن‌ها را برای هر کاربری آسان می‌کند. همچنین، قطعات قابل جدا شدن و قابلیت شستشوی آسان، نگهداری و تمیز کردن این دستگاه‌ها را بسیار راحت کرده است.

• رعایت استانداردهای بهداشتی: تمامی چرخ گوشت‌های مینروا امگا مطابق با استانداردهای بهداشتی بین‌المللی ساخته می‌شوند. استفاده از استیل ضد زنگ و طراحی بهینه قطعات، از تجمع باکتری‌ها و آلودگی‌ها جلوگیری می‌کند و سلامت مواد غذایی را تضمین می‌نماید.

انواع چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا

همانطور که اشاره شد، مینروا امگا مدل‌های مختلفی از چرخ گوشت صنعتی را ارائه می‌دهد که هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند. در این بخش، به بررسی دقیق‌تر انواع این مدل‌ها می‌پردازیم:

1. چرخ گوشت صنعتی رومیزی

این مدل‌ها برای کسب و کارهایی که فضای محدودی دارند و یا حجم کاری آن‌ها متوسط است، مناسب هستند. چرخ گوشت‌های رومیزی مینروا امگا با وجود ابعاد کوچک، از قدرت و کارایی بالایی برخوردارند و می‌توانند به خوبی نیازهای یک قصابی کوچک، رستوران یا آشپزخانه صنعتی را برآورده کنند.

2. چرخ گوشت صنعتی ایستاده

این مدل‌ها برای کسب و کارهایی که با حجم کاری زیادی مواجه هستند، ایده‌آل هستند. چرخ گوشت‌های ایستاده مینروا امگا دارای موتورهای قدرتمندتر، سینی‌های بزرگتر و ظرفیت تولید بالاتری نسبت به مدل‌های رومیزی هستند. این دستگاه‌ها برای استفاده در کارخانه‌های تولید فرآورده‌های گوشتی، کشتارگاه‌ها و رستوران‌های بزرگ بسیار مناسب هستند.

3. چرخ گوشت صنعتی گیربکسی

چرخ گوشت های گیربکسی به دلیل ساختار گیربکسی که دارند، قدرت بیشتری را برای چرخ کردن گوشت فراهم می کنند. این نوع چرخ گوشت ها برای کارخانه ها و مراکزی که نیاز به چرخ کردن حجم زیادی از گوشت به صورت مداوم دارند، مناسب هستند.

4. چرخ گوشت صنعتی تسمه ای

در چرخ گوشت های تسمه ای، انتقال نیرو از موتور به قطعات دیگر از طریق تسمه انجام می شود. این نوع چرخ گوشت ها معمولا برای کاربری های سبک تر و محیط هایی که نیاز به چرخ کردن مواد غذایی نرم تر مانند مرغ یا ماهی دارند، مناسب هستند.

مقایسه چرخ گوشت مینروا امگا با رقبا

در بازار چرخ گوشت‌های صنعتی، برندهای دیگری نیز حضور دارند که هر کدام ادعا می‌کنند بهترین محصول را ارائه می‌دهند. اما در مقایسه با برندهای مطرحی مانند الکترولوکس (Electrolux) و بارکر (Barker)، مینروا امگا چه مزایایی دارد؟

کیفیت ساخت و دوام: در حالی که الکترولوکس به دلیل طراحی مدرن و بارکر به خاطر قیمت رقابتی خود شناخته می‌شوند، مینروا امگا بر کیفیت ساخت و دوام تمرکز دارد. استفاده از استیل ضد زنگ با ضخامت بیشتر و قطعات داخلی مقاوم‌تر، باعث می‌شود چرخ گوشت‌های مینروا امگا در شرایط سخت کاری و استفاده مداوم، عملکرد بهتری داشته باشند و طول عمر بیشتری داشته باشند.

قدرت و بازدهی: موتورهای مینروا امگا به طور خاص برای چرخ کردن گوشت در حجم بالا و با سرعت بالا طراحی شده‌اند. در مقایسه با الکترولوکس که بیشتر بر نوآوری‌های تکنولوژیک تمرکز دارد، مینروا امگا قدرت و بازدهی را در اولویت قرار می‌دهد. همچنین، در مقایسه با بارکر که مدل‌های ارزان‌تری را ارائه می‌دهد، مینروا امگا قدرت و کیفیت بالاتری را در اختیار کاربران قرار می‌دهد.

تنوع مدل‌ها: مینروا امگا طیف گسترده‌تری از مدل‌ها را نسبت به الکترولوکس و بارکر ارائه می‌دهد. این تنوع به مشتریان امکان می‌دهد تا دقیقاً مدلی را انتخاب کنند که با نیازهای خاص کسب و کار آن‌ها مطابقت داشته باشد.

سهولت استفاده و نگهداری: اگرچه الکترولوکس رابط کاربری مدرن‌تری دارد، اما مینروا امگا به دلیل طراحی ساده و ارگونومیک خود، استفاده و نگهداری آسان‌تری دارد. قطعات قابل جدا شدن و قابلیت شستشوی آسان، تمیز کردن و نگهداری این دستگاه‌ها را بسیار راحت کرده است.

با توجه به موارد فوق، می‌توان گفت که اگر به دنبال یک چرخ گوشت صنعتی با کیفیت ساخت بالا، قدرت و بازدهی عالی، تنوع مدل‌ها و سهولت استفاده هستید، مینروا امگا بهترین انتخاب برای شما خواهد بود.

نکات مهم در خرید چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا

قبل از خرید چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا، لازم است به چند نکته مهم توجه کنید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید:

• حجم کاری: ابتدا حجم گوشتی که روزانه یا هفتگی نیاز به چرخ کردن دارید را تعیین کنید. این امر به شما کمک می‌کند تا مدل مناسب با ظرفیت مورد نیاز خود را انتخاب کنید.

• نوع گوشت: اگر قصد چرخ کردن انواع مختلف گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند، مرغ و ماهی) را دارید، مدلی را انتخاب کنید که دارای تیغه‌ها و پنجره‌های مختلف باشد.

• فضای موجود: فضای موجود در آشپزخانه یا محل کار خود را در نظر بگیرید و مدلی را انتخاب کنید که با فضای شما سازگار باشد.

• بودجه: قبل از خرید، بودجه خود را تعیین کنید و مدلی را انتخاب کنید که در محدوده بودجه شما باشد. به یاد داشته باشید که کیفیت و دوام چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا، ارزش سرمایه‌گذاری بیشتر را دارد.

• گارانتی و خدمات پس از فروش: از فروشنده معتبر خرید کنید و از وجود گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مطمئن شوید.

نگهداری و استفاده صحیح از چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا

برای افزایش طول عمر و حفظ عملکرد بهینه چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا، لازم است نکات زیر را رعایت کنید:

• تمیز کردن منظم: پس از هر بار استفاده، تمامی قطعات چرخ گوشت را جدا کرده و با آب گرم و مواد شوینده ملایم بشویید. قبل از مونتاژ مجدد، تمامی قطعات را به طور کامل خشک کنید.

• تیز کردن تیغه‌ها: تیغه‌های چرخ گوشت را به طور منظم تیز کنید تا از کند شدن آن‌ها جلوگیری شود. تیغه‌های کند باعث افزایش فشار بر موتور و کاهش کیفیت چرخ کردن گوشت می‌شوند.

• روغن کاری: قطعات متحرک چرخ گوشت را به طور منظم روغن کاری کنید تا از اصطکاک و سایش آن‌ها جلوگیری شود.

• جلوگیری از ورود اجسام سخت: از ورود اجسام سخت مانند استخوان، غضروف و یا فلز به داخل چرخ گوشت جلوگیری کنید. این اجسام می‌توانند به قطعات داخلی دستگاه آسیب برسانند.

• استفاده صحیح از دستگاه: از چرخ گوشت فقط برای چرخ کردن گوشت استفاده کنید و از استفاده از آن برای چرخ کردن سایر مواد غذایی خودداری کنید.

آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701

سوالات متداول چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا