آشنایی با چرخ گوشت قصابی : فروشگاه اسلایسر
دستگاههایی با موتور قوی و توان و ظرفیت بالا که در سوپر پروتئین ها، قصابی ها و مراکز پخش فراورده های گوشتی مورد استفاده قرار می گیرند. چرخ گوشت قصابی، میزان و حجم بالایی از گوشت را در مدت کوتاهی چرخ می کند و گوشت چرخ کرده را با کیفیت بالا به مشتری تحویل می دهد.
ابعاد چرخ گوشت قصابی از مدلهای خانگی بزرگتر بوده و از موتور قوی تری نیز بهره می برد، بنابراین میزان گوشتی که چرخ می کند نیز بیشتر است. این دستگاه حتی توان چرخ کردن گوشتهای یخ زده را نیز دارد.
چرخ گوشت قصابی با دو نوع موتور تسمه ای و موتور گیربکسی تولید می شود. مدلهای تسمه ای برای فروشگاه هایی با حجم کاری پایین مناسب هستند و مدلهای گیربکسی در قصابی ها و رستورانهای بزرگ که حجم کاری بالایی دارند استفاده می شوند.
چرخ گوشت ها به دو شکل رومیزی و ایستاده تولید می شوند که چرخ گوشت قصابی غالبا به شکل رومیزی ساخته می شود. قابل ذکر است که چرخ گوشت رومیزی دارای ابعاد کوچکتری از چرخ گوشت ایستاده است.
مشخصات چرخ گوشت قصابی : فروشگاه اسلایسر
این دستگاهها دارای بدنه ای از جنس تمام استیل هستند که امکان شستشوی دستگاه را آسان می کند. همچنین تمامی قطعات چرخ گوشت قصابی از استیل ساخته می شوند و قابل جدا شدن هستند که تمیز کردن آنها هیچ زحمتی ندارد.
پنجره ای که در قسمت خروجی چرخ گوشت قصابی قرار می گیرد، دارای مدل های متنوعی می باشد و در زمان خرید می توان علاوه بر پنجره و تیغی که روی بدنه ی چرخ گوشت سوار است مدل های دیگر را نیز انتخاب نمود.
عملکرد چرخش معکوس در چرخ گوشت قصابی این امکان را می دهد که هنگام گیر کردن گوشت در گلویی، بتوان دستگاه را خالی کرد.
در اغلب چرخ گوشتهای قصابی، تیغه دارای تیزکننده خودکار است که در حین چرخ کردن تیغه را تیز می کند.
چرخ گوشتهایی با سایز تیغه 32 و 42 قابل انتخاب برای قصابی ها می باشند که بیشتر چرخ گوشت 32 مورد استفاده است.
یکی از مزیت هایی که چرخ گوشت قصابی دارد، وجود سنسور هایی است که در هنگام گرم شدن موتور باعث خاموش شدن آن می شود. این امر باعث افزایش طول عمر چرخ گوشت قصابی می گردد.
نکات مهم جهت خرید یک چرخ گوشت قصابی مناسب : فروشگاه اسلایسر
به دلیل اینکه در قصابی ها میزان بالایی از گوشت چرخ می شود، بنابراین اندازه، توان، قدرت موتور و کارایی چرخ گوشت قصابی بسیار اهمیت دارد.
موتور چرخ گوشت قصابی مهمترین قطعه می باشد که بر توان، سرعت و بازدهی دستگاه تاثیر می گذارد. پس اولین نکته ای که هنگام خرید این دستگاهها باید توجه کنیم، نوع موتور و قدرت آن می باشد.
نکته بعدی، ظرفیت و بازدهی چرخ گوشت قصابی می باشد که معمولا این دستگاهها بین ۱۰۰ الی ۶۰۰ کیلوگرم در ساعت می توانند بازدهی داشته باشند. پس باید با توجه به حجم گوشتی که چرخ می کنید، دستگاه مناسب را انتخاب نمایید.
دستگاههای چرخ گوشت قصابی به دو شکل تک فاز و 3 فاز تولید می شوند که باید با توجه به برق مورد استفاده در فروشگاه انتخاب شوند.
به کیفیت و جنس بدنه، تیغه ها و سایر قطعات و همینطور امکان جدا کردن و شستشوی آنها توجه داشته باشید. فروش چرخ گوشت تسمه ای از طریق سایت انجام می گیرد.
خرید چرخ گوشت قصابی از فروشگاه اسلایسر
با در نظر گرفتن نکات گفته شده و نیز دریافت مشاوره از کارشناسان فروشگاه اسلایسر می توانید بهترین خرید چرخ گوشت قصابی را داشته باشید .
از برترین برندهای موجود در فروشگاه اسلایسر که تولید کننده چرخ گوشت قصابی می باشند، می توان به موارد زیر اشاره کرد: چرخ گوشت قصابی فیمار ساخت کشور ایتالیا، چرخ گوشت قصابی امگا ساخت ایتالیا، چرخ گوشت رومیزی قصابی پولاد غرب و چرخ گوشت قصابی الکتروکار
فروشگاه اسلایسر
ایمیل : info@slicer.ir
شماره تماس چهار رقمی : 0216123
تماس : 02166087260 - 02166087261
02166087814- 02166087815 - 02166087816
نمایندگی ها : 02133124701 - 02166919620 - 02166919621 - 02133510970 - 02155833465
همراه : 09123124701
سامانه پیامک : 6123-021
شماره همراه : 09123124701
کد پستی : 1341966163
آدرس دفتر اداری : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ابتدای دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی 3