آشنایی با خمیرپهن کن : فروشگاه تجهیزات
خمیر پهن کن دستگاهی کاملا صنعتی محسوب می باشد که به منظور صاف کردن و پهن کردن انواع خمیر استفاده می شود. در گذشته اینکار به وسیله دست و وردنه انجام می شد که کاری وقت گیر بود و انرژی زیادی لازم داشت. اما امروزه دستگاه خمیر پهن کن در عرض چند ثانیه به شکل اتوماتیک انواع خمیر را پهن می کند و در آشپزخانه های صنعتی مانند رستوران ها، کبابی ها و هتل ها و در پیتزا فروشی ها، کارگاه های شیرینی پزی، قنادی ها و به ویژه در نانوایی ها موجب افزایش سرعت کار می گردد.
خمیر پهن کن با بهره گیری از انرژی برق حجم زیادی از خمیر را به صورت یک لایه نازک و با ضخامت مشخص شده در می آورد و آنرا در ابعاد مشخص و یک اندازه برش می زند.
این دستگاه متشکل از دو غلطک می باشد که خمیر بین آنها حرکت می کند و به شکل لایه ای نازک و یکنواخت از سمت دیگر دستگاه خارج می شود. با کم و زیاد کردن فاصله ی بین غلطک می توان ضخامت خمیر را به اندازه دلخواه تعیین کرد.
خرید دستگاه خمیر پهن کن از فروشگاه تجهیزات
جهت خرید دستگاه های خمیر پهن کن مرغوب و باکیفیت، می توانید از سایت فروشگاه تجهیزات دیدن کنید و به صورت اینترنتی از سراسر کشور از امکانات و مشاوره با کارشناسان این فروشگاه بهره مند گردید. فروش دستگاه خمیر گیر در فروشگاه تجهیزات انجام می گیرد.
خمیر پهن کن قنادی :
برای تهیه انواع شیرینی‌جات مانند خمیر باقلوا و یا خمیر هزارلا، از این دستگاه استفاده می شود که خمیر را تا ضخامت میلیمتری نازک کرده و اماده پخت می کند.
شیوه رفت و برگشتی خمیر پهن کن قنادی، خمیر را تا نازک‌ترین ضخامت پهن می کند که می‌توان درجه‌ی ضخامت آن را تنظیم کرد.
جنس بدنه این دستگاه‌ها تمام استیل بوده و به همراه نوار نقاله که در اکثر مدلها جدا می شود، قابل شستشو می باشند.
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712