راهنمای جامع خرید خمیر پهن کن صنعتی ⭐️ | معرفی فروشگاه تجهیزات نانوایی 🧑‍🍳

انتخاب و خرید خمیر پهن کن صنعتی مناسب، یکی از مهم‌ترین تصمیمات برای کسب و کارهای حوزه نانوایی، قنادی و رستوران‌داری است. یک دستگاه خمیر پهن کن صنعتی با کیفیت، می‌تواند به طور چشمگیری سرعت و راندمان کار را افزایش داده، کیفیت محصولات نهایی را بهبود بخشد و در نهایت، رضایت مشتریان را جلب نماید. در این راهنمای جامع، به بررسی نکات کلیدی در خرید خمیر پهن کن صنعتی می‌پردازیم و شما را با یکی از بهترین فروشگاه‌های تجهیزات نانوایی، یعنی فروشگاه تجهیزات، آشنا می‌کنیم.

چرا به خمیر پهن کن صنعتی نیاز دارید؟

تصور کنید در یک پیتزافروشی شلوغ هستید و باید در کوتاه‌ترین زمان ممکن، تعداد زیادی پیتزا آماده کنید. پهن کردن خمیر به صورت دستی، کاری زمان‌بر و طاقت‌فرساست و می‌تواند کیفیت نهایی پیتزاها را تحت تاثیر قرار دهد. در چنین شرایطی، یک خمیر پهن کن صنعتی به کمک شما می‌آید. این دستگاه با سرعت و دقت بالا، خمیر را به ضخامت مورد نظر پهن می‌کند و به شما امکان می‌دهد تا در کمترین زمان، تعداد بیشتری پیتزا با کیفیت یکسان تولید کنید.

• افزایش سرعت و راندمان: خمیر پهن کن صنعتی، فرآیند پهن کردن خمیر را به طور چشمگیری سرعت می‌بخشد و به شما امکان می‌دهد تا در زمان کمتری، حجم بیشتری از خمیر را آماده کنید.

با استفاده از این دستگاه، دیگر نیازی نیست تا نیروی انسانی زیادی را برای پهن کردن خمیر اختصاص دهید. این امر، به کاهش هزینه‌های نیروی کار و افزایش راندمان کلی کسب و کار شما کمک می‌کند.

• بهبود کیفیت محصولات نهایی: خمیر پهن کن صنعتی، خمیر را به صورت یکنواخت و با ضخامت دقیق پهن می‌کند. این امر، باعث می‌شود تا پیتزاها، نان‌ها و سایر محصولات نهایی شما، دارای کیفیت یکسان و طعم بهتری باشند.

یکنواختی ضخامت خمیر، باعث می‌شود تا پخت به صورت یکنواخت انجام شود و از سوختن یا خام ماندن بخشی از خمیر جلوگیری شود.

• کاهش هزینه‌ها: استفاده از خمیر پهن کن صنعتی، به کاهش هزینه‌های نیروی کار، مواد اولیه و انرژی کمک می‌کند.

با افزایش سرعت و راندمان کار، می‌توانید تعداد بیشتری محصول را در زمان کمتری تولید کنید و در نتیجه، درآمد خود را افزایش دهید.

• بهداشت و ایمنی: خمیر پهن کن‌های صنعتی، معمولاً از جنس استیل ضد زنگ ساخته می‌شوند که به راحتی تمیز می‌شوند و از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کنند.

این امر، باعث می‌شود تا محصولات شما بهداشتی‌تر باشند و خطر ابتلا به بیماری‌های ناشی از آلودگی‌های غذایی کاهش یابد.

نکات کلیدی در خرید خمیر پهن کن صنعتی

قبل از خرید خمیر پهن کن صنعتی، باید به نکات زیر توجه داشته باشید:

• نوع خمیر: نوع خمیری که قصد دارید با دستگاه پهن کنید، در انتخاب نوع دستگاه تاثیرگذار است. برای مثال، خمیر پیتزا با خمیر نان تفاوت دارد و نیاز به دستگاه‌های متفاوتی دارند.

اگر قصد دارید خمیرهای مختلفی را با دستگاه پهن کنید، بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که قابلیت تنظیم ضخامت خمیر را داشته باشد.

• ظرفیت دستگاه: ظرفیت دستگاه، به میزان خمیری که می‌توانید در هر ساعت با دستگاه پهن کنید، اشاره دارد. ظرفیت دستگاه را با توجه به حجم تولید خود انتخاب کنید.

اگر کسب و کار شما در حال رشد است، بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که ظرفیت بالاتری داشته باشد تا در آینده نیازی به خرید دستگاه جدید نداشته باشید.

• ابعاد دستگاه: ابعاد دستگاه را با توجه به فضای موجود در آشپزخانه خود انتخاب کنید.

قبل از خرید، حتماً ابعاد دستگاه را اندازه گیری کنید و مطمئن شوید که فضای کافی برای قرار دادن دستگاه در آشپزخانه خود دارید.

• جنس بدنه: بدنه دستگاه باید از جنس استیل ضد زنگ باشد تا به راحتی تمیز شود و از رشد باکتری‌ها جلوگیری کند.

استیل ضد زنگ، علاوه بر بهداشتی بودن، دارای مقاومت بالایی در برابر ضربه و خوردگی است و طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.

• قابلیت تنظیم ضخامت خمیر: دستگاه باید قابلیت تنظیم ضخامت خمیر را داشته باشد تا بتوانید خمیر را به ضخامت مورد نظر خود پهن کنید.

قابلیت تنظیم ضخامت خمیر، به شما امکان می‌دهد تا محصولات متنوعی را با دستگاه تولید کنید.

• قدرت موتور: قدرت موتور دستگاه، باید با ظرفیت دستگاه متناسب باشد.

اگر قدرت موتور دستگاه کم باشد، ممکن است دستگاه در هنگام پهن کردن خمیرهای سفت، دچار مشکل شود.

• برند و گارانتی: دستگاه را از یک برند معتبر و با گارانتی خریداری کنید.

خرید از یک برند معتبر، به شما اطمینان می‌دهد که دستگاه دارای کیفیت بالایی است و در صورت بروز مشکل، می‌توانید از خدمات پس از فروش استفاده کنید.

معرفی فروشگاه تجهیزات نانوایی

فروشگاه تجهیزات، یکی از معتبرترین فروشگاه‌های تجهیزات نانوایی در ایران است که با سال‌ها تجربه در این زمینه، به ارائه بهترین و با کیفیت‌ترین تجهیزات نانوایی به مشتریان خود می‌پردازد. این فروشگاه، با ارائه محصولات متنوع از برندهای معتبر جهانی، به شما کمک می‌کند تا بهترین انتخاب را برای کسب و کار خود داشته باشید.

در فروشگاه تجهیزات، می‌توانید انواع خمیر پهن کن صنعتی را از برندهای مختلف، با قیمت‌های مناسب و گارانتی معتبر خریداری کنید. کارشناسان مجرب این فروشگاه، با ارائه مشاوره تخصصی، به شما کمک می‌کنند تا دستگاه مناسب با نیازهای خود را انتخاب کنید.

معرفی کمپانی فیمار

کمپانی فیمار (Fimar) یک کمپانی ایتالیایی است که در حوزه تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند خمیر پهن کن فعالیت می‌کند. تمامی دستگاه‌های صنعتی که در این کمپانی تولید می‌شود بسیار با کیفیت و مرغوب می‌باشند، همین کیفیت محصولات باعث شده است کمپانی فیمار اعتبار بسیار زیادی در بازارهای جهانی به دست آورد و امروزه تمام دنیا دستگاه‌های تجهیزات آشپزخانه‌ای این کمپانی را می‌شناسند. چند سالی است که پای کمپانی فیمار به بازار ایران نیز باز شده است، در واقع شرکتی که این محصولات را ارائه می‌کند با نام براکس در ایران معروف می‌باشد. شرکت براکس نمایندگی رسمی کمپانی فیمار می‌باشد و تمامی محصولات اورجینال این کمپانی ایتالیایی را دارا می‌باشد.

کمپانی فیمار در خصوص عرضه محصولات متنوع صنایع غذایی بدون محدودیت فعالیت می‌کند و تمامی دستگاه‌های این حوزه را در سایزهای کوچک عرضه می‌کند. یکی از دستگاه‌های بسیار محبوب و پرفروش این کمپانی خمیر پهن کن پیتزا می‌باشد که در ادامه با جزئیات این دستگاه به صورت تخصصی آشنا می‌شویم.

معرفی دستگاه خمیر پهن کن پیتزا فیمار مدل FI/42N

این دستگاه خمیر گیر یکی از ساده‌ترین مکانیزم‌ها را دارا می‌باشد، در عین حال دستگاهی بسیار کارآمد است و به سادگی می‌توان برای اتوماسیون کردن آشپزخانه‌های صنعتی از آن استفاده کرد. در واقع این دستگاه می‌تواند کارهای ساده را در قالب عملکرد ماشینی و بدون دخالت نیروی انسانی انجام دهد (خمیر پهن کردن).

ویژگی‌های خمیر پهن کن پیتزا فیمار مدل FI/42N

این دستگاه از مدل قدیمی خود یعنی مدل FI/32N کمی بزرگتر می‌باشد، بنابراین قادر است خمیرهای بزرگتری را از وردنه خود عبور دهد. در واقع طول وردنه این دستگاه در مقدار غایی خود ۴۲ سانتی متر می‌باشد، در نتیجه می‌تواند به این اندازه خمیر را پهن کند.

بدنه و مزیت‌های خمیر پهن کن پیتزا فیمار مدل FI/42N

درخصوص بدنه این دستگاه باید گفت که بسیار بهداشتی ساخته شده است زیرا در آن از آلیاژ استیل ضد زنگ بهره گرفته‌اند، بدنه این دستگاه بسیار صیقلی و صاف می‌باشد و گویای کیفیت بسیار عالی این محصول است.

یکی از مزیت‌های این دستگاه دو وردنه‌ای بودن آن می‌باشد. امتیاز این عملکرد در واقع سرعت پهن کردن خمیر در دو جهت می‌باشد، بنابراین کیفیت خمیر تولید شده با این دستگاه بسیار بالا است.

یکی دیگر از مزیت‌های این دستگاه قرارگیری دکمه‌های آن می‌باشد، در واقع دکمه‌ها در بالاترین نقطه دستگاه خمیر گیر تعبیه شده‌اند به همین جهت احتمال برخورد هرگونه رطوبت با کلید‌های آن در حد چشمگیری کاهش یافته است.

توان موتور و منبع تغذیه خمیر پهن کن پیتزا فیمار مدل FI/42N

این دستگاه ۰.۵ اسب بخار قدرت دارد، در واقع برای پهن کردن خمیر پیتزا بسیار ایده‌آل می‌باشد. این میزان قدرت را اگر در مقیاس کیلو وات تعریف کنیم می‌توان عدد ۰.۳۷ را عنوان کرد.

منبع تغذیه‌ای که این دستگاه خمیر پهن کن از آن استفاده می‌کند برق شهری می‌باشد، میزان برق ورودی آن نیز ۵۰ هرتز است. این مقدار در مقیاس ولت چیزی در حدود ۲۳۰ ولت می‌باشد.

سایر موارد دستگاه خمیر پهن کن پیتزا فیمار مدل FI/42N

از دیگر مواردی که می‌توان در خصوص این دستگاه به آنها اشاره کرد وزن خالص دستگاه می‌باشد. در واقع این دستگاه دارای وزن ۴۴ کیلو گرمی است، ارتفاعی که کمپانی سازنده برای آن مشخص کرده است بین ۷۷.۶ تا ۸۹.۵ سانتی متر می‌باشد.

یکی از امکانات و قابلیت‌های این دستگاه این است که می‌تواند میزان ضخامت خمیر پیتزا را را به دلخواه کاربر تنظیم کند.

مقایسه با رقبا و پیشنهاد فروشگاه تجهیزات

در بازار خمیر پهن کن‌های صنعتی، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند. برخی از رقبای اصلی فیمار در این بازار عبارتند از:

• Bertrand Puma: این برند فرانسوی، به تولید دستگاه‌های با کیفیت و بادوام شهرت دارد. اما قیمت محصولات این برند، معمولاً بالاتر از فیمار است.
• Rollmatic: این برند ایتالیایی، طیف گسترده‌ای از خمیر پهن کن‌های صنعتی را ارائه می‌دهد. اما طراحی دستگاه‌های این برند، ممکن است به اندازه فیمار مدرن و جذاب نباشد.
• Sigma: این برند ایتالیایی، به تولید دستگاه‌های با قیمت مناسب و کارایی بالا شهرت دارد. اما کیفیت ساخت دستگاه‌های این برند، ممکن است به اندازه فیمار بالا نباشد.

با توجه به کیفیت بالا، قیمت مناسب و طراحی مدرن، خمیر پهن کن‌های فیمار، یکی از بهترین گزینه‌ها برای کسب و کارهای حوزه نانوایی، قنادی و رستوران‌داری هستند. فروشگاه تجهیزات، با ارائه محصولات فیمار با گارانتی معتبر، به شما اطمینان می‌دهد که یک خرید مطمئن و رضایت‌بخش خواهید داشت.

پیشنهاد ما به شما این است که قبل از خرید خمیر پهن کن صنعتی، حتماً با کارشناسان فروشگاه تجهیزات مشورت کنید تا بتوانید دستگاه مناسب با نیازهای خود را انتخاب کنید. فروشگاه تجهیزات با ارائه مشاوره تخصصی و خدمات پس از فروش، به شما کمک می‌کند تا بهترین تجربه را از خرید خود داشته باشید.

همچنین، فروشگاه تجهیزات، علاوه بر خمیر پهن کن‌های فیمار، محصولات دیگری را نیز از این برند معتبر ارائه می‌دهد. شما می‌توانید انواع دستگاه‌های خمیرگیر، فر پیتزا و سایر تجهیزات نانوایی را از فروشگاه تجهیزات خریداری کنید.

در نهایت، با خرید از فروشگاه تجهیزات، می‌توانید از کیفیت بالای محصولات، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش عالی بهره‌مند شوید.

فروشگاه تجهیزات

آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم

خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701 
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712